ポテトサラダをリメイクした料理シリーズ！カレーとじゃがいもの相性は悪くないのです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが余って仕方ないので、リメイクを考えて作ってみました。
カレーにじゃがいもは入ってるし、決して相性悪くはないだろうと思って、作りました。とろみがあるスープっぽい感じに仕上がります。