焼き厚揚げの油淋鶏風

konny1552
konny1552 @cook_40094445

カリカリに焼いた厚揚げを中華風のタレでいただきます(^^)
このレシピの生い立ち
ヘビロテの厚揚げの中華風アレンジです。

焼き厚揚げの油淋鶏風

yu_cho☆216's cooksnap of when they made 焼き厚揚げの油淋鶏風.
すみま～る's cooksnap of when they made 焼き厚揚げの油淋鶏風.
konny1552
konny1552 @cook_40094445

カリカリに焼いた厚揚げを中華風のタレでいただきます(^^)
このレシピの生い立ち
ヘビロテの厚揚げの中華風アレンジです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 厚揚げ 4枚
  2. タレ
  3. 白ネギ(みじん切り) 1本
  4. 濃口醬油 大さじ2
  5. 酢 大さじ2
  6. ごま油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. にんにく(すりおろし) 小さじ1
  9. 生姜(すりおろし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    あらかじめタレの材料を全部混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひかず、中火で厚揚げを焼きます。軽く焼き色がついて表面がカリカリになるように。

  3. 3

    食べやすいように4等分くらいにスライスして皿に盛り、タレをかけていただきます。

コツ・ポイント

タレは前もって作って冷蔵庫で馴染ませておいた方が美味しいと思います。
レシピを編集
レポートを見る
共有
yu_cho☆216's cooksnap of when they made 焼き厚揚げの油淋鶏風.
すみま～る's cooksnap of when they made 焼き厚揚げの油淋鶏風.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
konny1552
konny1552 @cook_40094445
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カボチャチーズ春巻き
  2. えのき大葉つくね
  3. しいたけの唐揚げ（カレー味）
  4. エビと春雨のフライパン蒸し
  5. ハンバーグ
  1. ミートローフと夏野菜のテリーヌ
  2. オクラとササミの大葉ポン酢和え
  3. 簡単！焼きナスにキラキラめんつゆジュレ＊
  4. サクサクジューシー！豚ミートボール揚げ