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お手軽♪本格ジャンバラヤ
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お手軽♪本格ジャンバラヤ-レシピのメイン写真

お手軽♪本格ジャンバラヤ

フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020

スパイシーに味付けされた「ジャンバラヤ」。ボリューム満点でお子様にも人気のメニューの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
アウトドアでも使える!本格的なジャンバラヤをつくりました★

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材料

4人分
  • フレシャス(天然水) 360ml
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • たまねぎ 1/2個
  • 米 2合
  • 鶏肉 150g
  • 【A】
  • チリパウダー 小さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ2
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 【B】
  • チョリソー 80g×4本程度
  • パプリカ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • コーン缶 100g
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、Aにつけこむ。
    ジップロックに漬け込むのもおすすめ。

    • お手軽♪本格ジャンバラヤ作り方1写真
  2. 2

    鍋ににんにく薄切り、オリーブ油を入れ、たまねぎのみじん切りを炒める。

  3. 3

    (2)に米を入れて炒め、フレシャス(天然水)、鶏肉(漬け込み液も一緒)、
    チョリソーを上にのせ、蓋をして加熱する。

    • お手軽♪本格ジャンバラヤ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら弱火にして15分加熱し、火を止め、Bを加えて蒸らす。

コツ・ポイント

ガラムマサラはカレー粉でも代用できます!
辛みはチリパウダーで調整してください。

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フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020
2016/02/16 01:23に公開
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水を使ったレシピをご紹介♪野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわってみませんか?「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催する山崎直子さんとコラボしたフレシャスレシピを是非お試しください。フレシャス公式HP:https://www.frecious.jp/
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