かつおのたたき おろしなめ茸のっけ盛り

マルタクがたたき
マルタクがたたき @cook_40105572

なめ茸と大根おろしを乗せるだけ!
ご飯がすすみますよ★
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくいただける食べ方です。

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材料

3人分
  1. かつおのたたき 200~250g
  2. なめ茸(びん詰) 1/4本分
  3. 大根おろし 1/4本分
  4. 刻みねぎ 適量
  5. ポン酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    かつおのたたきを5~7mmの厚さにスライスし、お皿に盛りつけます。

  2. 2

    水気を切った大根おろし、なめ茸の順に①の上に盛ります。

  3. 3

    刻みねぎ、ポン酢をかけます。

コツ・ポイント

薬味はたっぷりのせると美味しいです。
お好みでおろし生姜なども一緒にどうぞ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マルタクがたたき
に公開
鰹の街・焼津に拠を構えて約半世紀。石原水産は獲る人から食べる人までこぞって喜ぶ商品の開発をモットーに、焼津の味を全国のご家庭にお届けします。
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