お酒もご飯も進む神おかず！とり天★
綾花のすぐできおいしい 時短ごはん @ayaka_t0911
お酒もご飯も進んでしまう美味しさの神おかずです◎鶏むねでも鶏ももでも◎（Instagram @ayaka_t0911）
このレシピの生い立ち
大分の郷土料理のとり天が自宅で食べたくなり作ってみました♩
いつもとり天は塩ベースの味にしますが、今回は醤油と生姜ベースにしてみました★
お酒もご飯も進む神おかず！とり天★
お酒もご飯も進んでしまう美味しさの神おかずです◎鶏むねでも鶏ももでも◎（Instagram @ayaka_t0911）
このレシピの生い立ち
大分の郷土料理のとり天が自宅で食べたくなり作ってみました♩
いつもとり天は塩ベースの味にしますが、今回は醤油と生姜ベースにしてみました★
アプリでひらく作り方
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レシピ動画は
【Instagram/YouTube @ayaka_t0911】
に載せています
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鶏むね肉は皮を取り除き、食べやすい大きさにそぎ切りにします。
- 3
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
- 4
ビニール袋に②、③、●を入れて味が馴染むように揉み込み、冷蔵庫で10〜15分間程度漬け置きます。
- 5
○をよく混ぜて衣を作り、③の鶏肉を入れて衣をつけます④
- 6
揚げ油を170度程度に熱し、⑤をきつね色になるまで揚げて完成です。
- 7
★★★
Instagram @ayaka_t0911 で
献立もご紹介しています
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コツ・ポイント
衣のお水は冷たいものを使うと衣がしんなりしづらいのでおすすめです♩
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2026⭐️無理なく作れる、時短＆節約レシピを発信しています。総合職・共働きなのでお仕事終わりの平日でもパパッと作れるおかずやおつまみ中心です。特別な材料なし、工程少なめ・再現しやすさを重視しています♩Instagram @ayaka_t0911https://www.instagram.com/ayaka_t0911/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19642433
