春野菜とふりかけDE卵焼き♪

ちょこばななくれーぷ @cook_40162729
ふりかけは、焼いている時にふと思いついて入れてみました。大人用のふりかけでもOKです。
このレシピの生い立ち
幼い頃から卵ばかり食べていたので、色々アレンジしてしまいます。
春野菜とふりかけDE卵焼き♪
ふりかけは、焼いている時にふと思いついて入れてみました。大人用のふりかけでもOKです。
このレシピの生い立ち
幼い頃から卵ばかり食べていたので、色々アレンジしてしまいます。
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、泡立て器でまぜます。菜箸でもOK.
- 2
フライパンにごま油を熱し、1を入れ、菜の花と納豆とふりかけを入れて混ぜながら焼く。
- 3
焦げる前にお皿に盛る。
- 4
※納豆は1の卵と共にあらかじめ混ぜておいてもOK。
コツ・ポイント
ふりかけは何でもOK.味付けとして使っています。子供用のふりかけが半分残っていたので、もったいないと思って使ってみました。
菜の花がたまたま残っており、みそ汁に入れて食べようにも、苦みが嫌だなと思ったので卵焼きにしました。別の青菜でもOK。
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