春野菜とふりかけDE卵焼き♪

ちょこばななくれーぷ
ちょこばななくれーぷ @cook_40162729

ふりかけは、焼いている時にふと思いついて入れてみました。大人用のふりかけでもOKです。
このレシピの生い立ち
幼い頃から卵ばかり食べていたので、色々アレンジしてしまいます。

春野菜とふりかけDE卵焼き♪

ふりかけは、焼いている時にふと思いついて入れてみました。大人用のふりかけでもOKです。
このレシピの生い立ち
幼い頃から卵ばかり食べていたので、色々アレンジしてしまいます。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 納豆 1パック
  3. 子供用の小袋のふりかけ 適量(あまりものでOK)
  4. 菜の花(ゆでたもの) 適量
  5. ごま油(炒め用)またはサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、泡立て器でまぜます。菜箸でもOK.

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を入れ、菜の花と納豆とふりかけを入れて混ぜながら焼く。

  3. 3

    焦げる前にお皿に盛る。

  4. 4

    ※納豆は1の卵と共にあらかじめ混ぜておいてもOK。

コツ・ポイント

ふりかけは何でもOK.味付けとして使っています。子供用のふりかけが半分残っていたので、もったいないと思って使ってみました。
菜の花がたまたま残っており、みそ汁に入れて食べようにも、苦みが嫌だなと思ったので卵焼きにしました。別の青菜でもOK。

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はじめまして。料理やお菓子作りはここ数年始めたばかりで、全くの初心者で、ずぼらすぎる自分ですが、作っている時が楽しいです(^^)よく、クックパッドを利用しているので、登録してみました。不慣れで至らない点もあると思いますが、よろしくお願いいたします。
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