レンジ５分新じゃがカニカマ胡麻マヨサラダ
レンチンした新じゃがはもちっと食感！
濃厚な胡麻マヨサラダの味のアクセントに、今回は粗挽き黒胡椒を振りかけてみました☆
このレシピの生い立ち
色んな食材で作っている胡麻マヨサラダですが、新じゃがを使って作ったことがなかったので、いつものカニカマと一緒に作ってみました。
レンジ５分新じゃがカニカマ胡麻マヨサラダ
レンチンした新じゃがはもちっと食感！
濃厚な胡麻マヨサラダの味のアクセントに、今回は粗挽き黒胡椒を振りかけてみました☆
このレシピの生い立ち
色んな食材で作っている胡麻マヨサラダですが、新じゃがを使って作ったことがなかったので、いつものカニカマと一緒に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは皮付きのまま水でよく洗い、汚れが気になる所は皮を少しむいておく。
- 2
１の新じゃがを2cm位の大きさに切って耐熱容器に入れ、水にさらしてから水を捨てる。
-
- 3
２の耐熱容器にふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。
-
- 4
３を一度取り出し、ラップをはずして全体を混ぜ、再びラップをして2分加熱する。
- 5
※この時点でまだ新じゃががかたい場合は、追加で加熱してください。
- 6
４のラップを取り外し、溜まっている水分を捨てる。
- 7
６の新じゃがが熱いうちに、手で裂いたカニカマを加える。
-
- 8
７に胡麻マヨネーズの材料を加え、混ぜる。
-
- 9
８を器に盛り付け、お好みで粗挽き黒胡椒を振りかける。
- 10
※この胡麻マヨサラダは、熱いうちにホットサラダとして召し上がって頂いてもおいしいですし、冷ましから食べても…。お好みで♪
- 11
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- 30
☆2019.06.18
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
今までの胡麻マヨサラダには粗挽き黒胡椒を振りかけたことがないのですが、今回味見をした時にちょっと味にパンチが欲しいな…と感じたので、粗挽き黒胡椒を振りかけてみました。
つくれぽ
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