耐熱容器に豆乳、砂糖を入れ、沸騰しない程度までレンジ加熱する。

温めた①に顆粒ゼラチンを振り入れよく混ぜ溶かす。

カップにゆで小豆を入れ、②液をそっと流し入れる。
※今回は固めたプリンに小豆をトッピング。