5分で♪おからマグカップチーズケーキ

kakat
kakat @cook_40086001

お店に買いに行くよりも早く食べられ、ずっと低カロリーです♪温かくても冷たくても美味しいお手軽ケーキです!
このレシピの生い立ち
炊飯器でホールサイズのチーズケーキを焼く際に、材料が余ったので、作ってみました。
脂肪0のプレーンヨーグルトに低脂肪のカッテージチーズ、0カロリー甘味料を使っているので、美味しくても、カロリーは市販品より控えめです♪

5分で♪おからマグカップチーズケーキ

お店に買いに行くよりも早く食べられ、ずっと低カロリーです♪温かくても冷たくても美味しいお手軽ケーキです!
このレシピの生い立ち
炊飯器でホールサイズのチーズケーキを焼く際に、材料が余ったので、作ってみました。
脂肪0のプレーンヨーグルトに低脂肪のカッテージチーズ、0カロリー甘味料を使っているので、美味しくても、カロリーは市販品より控えめです♪

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材料

マグカップ1個分
  1. おからパウダー 大さじ3
  2. プレーンヨーグルト 大さじ1
  3. カッテージチーズ裏ごしタイプ 大さじ2
  4. 1個
  5. 0カロリー甘味料(砂糖の場合は3倍の量で) 小さじ2
  6. レモン果汁 小さじ半分くらい
  7. あればレモンの皮のすりおろし 耳かき1/2~1くらい
  8. ベーキングパウダー 小さじ半分

作り方

  1. 1

    マグカップにすべての材料を入れる。

  2. 2

    お箸でなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    お皿を敷いた上にマグカップをのせて、700wの電子レンジで3分加熱。

コツ・ポイント

卵やマグカップの大きさによっては、あふれることもあるので、お皿を敷いて下さい。
裏ごしタイプではない、カッテージチーズを使うとなめらかさは少々劣りますが、チーズっぽさはupします!
レモンの皮は本当にオススメ!とても爽やかな風味になります♪

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楽しみながら、美容と健康に役立つお料理を心がけています。スパイスやハーブも使ってお料理の世界を探検していきます。
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