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味噌クッキー(卵砂糖バター牛乳不使用)
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味噌クッキー(卵砂糖バター牛乳不使用)-レシピのメイン写真

味噌クッキー(卵砂糖バター牛乳不使用)

yuyuta30
yuyuta30 @cook_40088966

身体に良いものだけで作りました
このレシピの生い立ち
身体に良い物をぎゅっとまとめたクッキーです。細くすればポッキーみたいに。小さく丸めたらボーロのように。薄く四角にしたらクラッカーになります。

身体に良いものだけで作りました
このレシピの生い立ち
身体に良い物をぎゅっとまとめたクッキーです。細くすればポッキーみたいに。小さく丸めたらボーロのように。薄く四角にしたらクラッカーになります。

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味噌クッキー(卵砂糖バター牛乳不使用)

yuyuta30
yuyuta30 @cook_40088966

身体に良いものだけで作りました
このレシピの生い立ち
身体に良い物をぎゅっとまとめたクッキーです。細くすればポッキーみたいに。小さく丸めたらボーロのように。薄く四角にしたらクラッカーになります。

身体に良いものだけで作りました
このレシピの生い立ち
身体に良い物をぎゅっとまとめたクッキーです。細くすればポッキーみたいに。小さく丸めたらボーロのように。薄く四角にしたらクラッカーになります。

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材料

3人分
  1. 人参 5センチぐらい
  2. 味噌 大さじ1
  3. 白ごま 小さじ2
  4. きなこ 小さじ2
  5. 小麦粉 100gぐらい
  6. オリーブオイル 適宜
  7. ナッツ、クルミなど 少量
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作り方

  1. 1

    人参をボウルにすりおろし、白ごま、きなこ、味噌を入れて混ぜる。

    • 味噌クッキー(卵砂糖バター牛乳不使用)作り方1写真
  2. 2

    小麦粉(グラハム粉、米粉、そば粉、なんでもOK)を入れてオリーブオイルを少しづつ足してまとめる。

    • 味噌クッキー(卵砂糖バター牛乳不使用)作り方2写真
  3. 3

    形を整えて180度で15〜20分焼く。
    今回は棒状にして切りました！

    • 味噌クッキー(卵砂糖バター牛乳不使用)作り方3写真

コツ・ポイント

野菜も人参だけでなく、カボチャ、さつまいも、キャベツ、玉ねぎなんて、OK!!
オイルも亜麻仁油などでも（≧∇≦）

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yuyuta30
yuyuta30 @cook_40088966
2014/01/28 23:32に公開
簡単でおいしいもの作るの大好きです♪
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