ニラ冷奴 2種
シャティ @cook_40207279
ニラのお浸しをのせた冷奴が2つの味で楽しめます☆酒の肴にぴったり！
このレシピの生い立ち
ニラのお浸しは定番で、冷奴にのせてみたら…という思いつきでできたレシピです。
ニラ冷奴 2種
ニラのお浸しをのせた冷奴が2つの味で楽しめます☆酒の肴にぴったり！
このレシピの生い立ち
ニラのお浸しは定番で、冷奴にのせてみたら…という思いつきでできたレシピです。
作り方
- 1
ニラは半分に切り、ラップで包む。
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- 2
ニラを電子レンジ600w1〜１分半加熱し、流水で冷やして、みじん切りし、しぼる。
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- 3
豆腐にニラをのせ、ごま油と塩、食べるラー油とポン酢をかける。
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コツ・ポイント
ニラはしっかり火が通った方が甘みが出て美味しいと思います。
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冷奴☆ニラとトマトとお豆腐のマリアージュ 冷奴☆ニラとトマトとお豆腐のマリアージュ
クリーミーな絹ごし豆腐、ニラ、トマト、食べるラー油が絶妙に合います！（＾▽＾） おつまみとしてもどうぞｖ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643223
