レンジで簡単! 人参のナムル

み〜のんママ
み〜のんママ @cook_40127569

忙しい朝 お弁当の彩りに 火が通っているのでオールシーズンOKです
人参嫌いの子どももこれならOK!
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに火が通っているものを入れたくて

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材料

  1. 人参 適量
  2. 適量
  3. ゴマ油 適量
  4. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    人参は細めの千切りにする(包丁でもスライサーでもお好みで)

  2. 2

    耐熱皿に人参を並べラップをしてしんなりするまでレンジにかけます 9号のアルミカップ一杯の量で500Wで1分半くらいです

  3. 3

    熱いうちに塩とゴマ油であえます

  4. 4

    盛り付ける時にゴマを振ります いりゴマ すりゴマはお好みで

コツ・ポイント

包丁で切った方が若干固めの歯応えです
汗をかく人や運動するお子さんは塩や油は少し多い目の方が食が進みます
人参の千切りを前日の夕飯の支度と同時にやっておくと朝から楽チンです

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み〜のんママ
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