やみつき♡きゅうりと人参のナムル

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

きゅうりも千切りで食べやすく、やみつきになるナムルです。人参入りで彩り良く、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
子育て中は簡単な常備菜がとても助かるので、シンプルな材料で手早くできるものを。

やみつき♡きゅうりと人参のナムル

きゅうりも千切りで食べやすく、やみつきになるナムルです。人参入りで彩り良く、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
子育て中は簡単な常備菜がとても助かるので、シンプルな材料で手早くできるものを。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 3本
  2. 人参 中〜大1/2本
  3. 白ごまごま 大匙1
  4. 鶏ガラ顆粒 大匙1/2(お好みで調整)
  5. ★塩 小匙1/3〜1/2
  6. ★鷹の爪輪切り 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにします。
    人参も同じように、薄くスライスしてから千切りにします。

  2. 2

    きゅうり、人参、★を全てタッパまたはジップロックに入れます。
    良く揉んだら、冷蔵庫で冷やして完成です。

  3. 3

    ジップロック保存の場合は、空気を抜いて密封して下さい。タッパの場合は、最初に良く揉み込むこと。

コツ・ポイント

きゅうりは千切りにすることで、とても食べやすくなります。味しみも良いので、作ってすぐでも食べられます。
出来上がってから味見をして塩気が足りない場合、塩で調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
もっと読む

似たレシピ