鶏胸肉唐揚げは簡単におろしポン酢で♡
◎たけママ◎ @cook_40067936
鶏胸肉は揚げておろしポン酢にネギがきめて‼︎
このレシピの生い立ち
家飯ばかりなので居酒屋系のものが食べたくなったのでσ(^_^;)
鶏胸肉唐揚げは簡単におろしポン酢で♡
鶏胸肉は揚げておろしポン酢にネギがきめて‼︎
このレシピの生い立ち
家飯ばかりなので居酒屋系のものが食べたくなったのでσ(^_^;)
作り方
- 1
鶏胸肉を一口に切る
- 2
鶏胸肉をボールなどにいれ酒、コショウをかけて20分くらい置いておく。
- 3
肉をつけてる間に大根をすり、汁もすてずにポン酢ネギを入れる。濃さはお好みで。
- 4
肉に片栗粉をかけまぜて170度くらいの油であげる。
- 5
揚がったものからおろしポン酢にくぐらせ、皿に盛る‼︎
コツ・ポイント
我が家は減塩の為下味に塩を使わないのですが、下味に塩を少し使ってもいいと思います。
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