春菊の苦味がとても美味しい一品です♡このレシピの生い立ち春菊が安かったのでお酒に合う一品と思い作りました☆
①春菊わ2センチ幅、ちくわわ真ん中から切れ目を入れ開き斜めに少し太めの千切り、人参も千切りにする。
➁器に調味料を合わせておく。
③ごま油を引き人参から炒めたらちくわ、春菊、鷹の爪も入れ炒めたら合わせておいた調味料を入れ汁気がなくなるまで炒め完成☆
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