ほうれん草とツナ☆マヨポンにんにく

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jyaico @cook_40054813

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ほうれん草とツナ☆マヨポンにんにく

ぽん☆ちょこ's cooksnap of when they made ほうれん草とツナ☆マヨポンにんにく.
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材料

3人分
  1. ほうれん草 大2株
  2. ツナ 1缶
  3. ★マヨネーズ・ポン酢 大さじ1
  4. ★ニンニクチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸かし、
    洗ったほうれん草の茎の部分だけを入れる

  2. 2

    茎をつまんで、
    柔らかくなれば葉の部分を押し込み、
    3〜５秒！

  3. 3

    お湯を捨て、流水を流しながら
    ほうれん草を鍋から上げたり下げたりザブザブ。
    ほうれん草がシャキッとなります。

  4. 4

    ★をボールに入れてしっかり混ぜる。

  5. 5

    油を切ったツナと、水気を
    しっかり切った
    ほうれん草を入れ、ザックリ
    混ぜ合わせお皿に盛れば完成☆

コツ・ポイント

ほうれん草はあまり湯がかず、シャキッと感を残す方が食感がGOOD☆
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40歳の七夕の日に乳癌の告知を受け手術→抗癌剤治療→放射線→5年間のホルモン治療…と、癌のフルコースを歩んでいます。病気をしてから改めて『食』の大切さを感じました。添加物だらけの世の中ですが、できる限り体に優しい物を選ぶようになりました。家族の為にも ♡つくれぽ下さった皆様。毎回本当に嬉しく、感謝の気持ちで一杯になります。ありがとうございます♡・マクロビオティックセラピスト取得
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