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おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク
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おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク-レシピのメイン写真

おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク

baromaman
baromaman @cook_40053022

韓国ドラマに出てくる「おでん」！
あの形を再現してみたよ！お箸じゃ食べ難かった蒟蒻がめちゃ食べ易いから～やってみて
このレシピの生い立ち
韓国ドラマに出てくる「おでん」を観て(笑)長ーい串に刺してあって何だかうんまそ～！
日本の具材の中で真似出来そうなのが、コンニャクだったって訳ですｗ　ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
でも、食べ易いからお試しあれ★

韓国ドラマに出てくる「おでん」！
あの形を再現してみたよ！お箸じゃ食べ難かった蒟蒻がめちゃ食べ易いから～やってみて
このレシピの生い立ち
韓国ドラマに出てくる「おでん」を観て(笑)長ーい串に刺してあって何だかうんまそ～！
日本の具材の中で真似出来そうなのが、コンニャクだったって訳ですｗ　ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
でも、食べ易いからお試しあれ★

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おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク

baromaman
baromaman @cook_40053022

韓国ドラマに出てくる「おでん」！
あの形を再現してみたよ！お箸じゃ食べ難かった蒟蒻がめちゃ食べ易いから～やってみて
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韓国ドラマに出てくる「おでん」を観て(笑)長ーい串に刺してあって何だかうんまそ～！
日本の具材の中で真似出来そうなのが、コンニャクだったって訳ですｗ　ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
でも、食べ易いからお試しあれ★

韓国ドラマに出てくる「おでん」！
あの形を再現してみたよ！お箸じゃ食べ難かった蒟蒻がめちゃ食べ易いから～やってみて
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韓国ドラマに出てくる「おでん」を観て(笑)長ーい串に刺してあって何だかうんまそ～！
日本の具材の中で真似出来そうなのが、コンニャクだったって訳ですｗ　ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
でも、食べ易いからお試しあれ★

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材料

１本分
  • 板こんにゃく 適量
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作り方

  1. 1

    板蒟蒻の長い辺を約１cm幅に切る

    下処理
    熱湯をかけ、水で洗う

    • おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク作り方1写真
  2. 2

    小さなビンなどを使って端から蒟蒻を押して行く（指を使ってもOK）
    優しく押すこと！
    蒟蒻が柔らかくなって扱い易くなります

    • おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク作り方2写真
  3. 3

    竹串をゆっくり運針をするように刺して行く（３ｃｍ間隔位かな）

    • おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク作り方3写真
  4. 4

    少し縮めて出来上がり

    • おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク作り方4写真
  5. 5

    寒い日にはおでんで一献(*^_^*)

    • おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク作り方5写真
  6. 6

    2014.3.26
    ★話題入りしました

    • おでんの具に☆韓流ふー蛇腹コンニャク作り方6写真

コツ・ポイント

蒟蒻の下処理はご自由にどうぞ！

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baromaman
baromaman @cook_40053022
2014/02/05 02:59に公開
baromamanことバロママです♥『鯖好き同盟』　会長　鯖好きさん・魚好きさん・さばさばしてる方・さばよんじゃってる方　などなど　広～く、会員募集してます！　ゆっくりのんびり、マイペースでクック楽しんでます(#^^#)旦那はんのお弁当を「みんなのお弁当」にupしてます　　
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