ヘルシーで大満足！切り昆布と車麩の煮物

Name: ヘルシーで大満足！切り昆布と車麩の煮物
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り昆布 200～250g; 車麩 5枚; だし汁 300ml; 薄口しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ2

結わえる @cook_40095185

車麩が美味しさたっぷりのだしを含んで、ヘルシーながらボリューミーな一品！
このレシピの生い立ち
美味しい「だし」を含んだ車麩のおかげで、肉を控えた献立でも満足度充分！ヘルシーながらにボリュームたっぷりの一品をお楽しみください♪

ヘルシーで大満足！切り昆布と車麩の煮物

結わえる @cook_40095185

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材料

2～3人分

切り昆布 200～250g
車麩 5枚
a
だし汁 300ml
薄口しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2

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作り方

1

切り昆布は食べやすい長さに切る。車麩は水で戻して、1/4に切る。
2

小鍋にaを入れて火にかけ、沸いたら切り昆布を入れて2～3分煮る。車麩も加え、味が染みたら完成。

コツ・ポイント

切り昆布を入れることによって、食感にアクセントがつきます！

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つくれぽ

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結わえる @cook_40095185

2016/02/19 07:08に公開

“好きなものを喰っても呑んでも太らず一生健康でいられる結わえる式メリハリ玄米生活”を提案しています。東京は蔵前にある本店では、昼はおかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食、夜は純米酒やどぶろく、発砲系日本酒、地ビールの生3種、生ワインなどの旨い酒と、季節の酒肴料理をお手頃価格で提供します。http://www.yuwaeru.co.jp/

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煮物車麩

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