作り方
- 1
米を研ぎ気持ちメモリより少なめに水を入れます。
- 2
ざっくりカットした厚揚げと鯖缶を出汁もそのまま入れます。
- 3
出汁醤油適量、生姜、好みで刻みネギを入れ炊飯器のスイッチを入れ炊き上がったら軽くほぐすように混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
鯖缶を使うので、
軽く酒、生姜は入れ臭みを取ってくれます。
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