作り方
- 1
枝豆にマヨとラー油を混ぜる
餃子の皮にチーズ1/4に枝豆15粒程度を乗せる
淵に水を付けてしっかり綴じる -
- 2
油少々で軽く焼いて反す
水大さじ1を加えて蓋をして中火で２分蒸し焼き -
- 3
蓋を取って水気を飛ばして油少々加えてパリッと焼いて完成
-
コツ・ポイント
皮に火が通れば完成
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