めっちゃ美味しい冷奴

オレオーズキッチン
オレオーズキッチン @cook_40254446

めっちゃ簡単でめっちゃ美味しいです。トマト入れた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
ばーちゃんが作ってくれたやつをちょびっとアレンジしました。

めっちゃ美味しい冷奴

めっちゃ簡単でめっちゃ美味しいです。トマト入れた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
ばーちゃんが作ってくれたやつをちょびっとアレンジしました。

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材料

2人分くらい
  1. 豆腐 1丁
  2. 大葉 3枚くらい
  3. トマト お好みで
  4. 天かす たっぷり目がいいと思う
  5. ポン酢 てろてろっと

作り方

  1. 1

    お豆腐はいい感じに切ります。
    大葉は千切りの方が香りがよくなります。
    トマトは小さめに切るのがおすすめです。

  2. 2

    お豆腐に天かす、大葉、トマトを乗せてポン酢をかけたら完成です。
    写真にトマトがないのは錯覚ではありません。

コツ・ポイント

天かすは食べる直前にかけたらサクサク食感が残ります。
ふにふにになっても美味しいです。

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オムライスと芋焼酎が好き。
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