圧力鍋を使って手間なく昆布巻きを作ります。豚コマ肉なので鰊の昆布巻きよりもお手軽です。
このレシピの生い立ち
ずっと鰊の昆布巻きを作っていましたが、友人のお嫁さんが豚肉で作ると聞いて作って見たら鰊の昆布巻きよりずっと簡単で時間も短くてすみます。