ジャムとは違い、甘さ控えめで林檎そのものの味を楽しめるアップルソース。とにかく簡単で、幸せに美味しい味です♡
このレシピの生い立ち
イギリスではローストポークに添えたり、お菓子に使ったりと出番の多いアップルソース。友人が庭に鈴なりに実るGranny Smithリンゴでアップルソースを作って食べさせてもらったのが衝撃的に美味しくて、それ以来紅玉の季節になると作っています。