✤大根葉のふりかけ

かたかたこ @cook_40126280
大根の葉を美味しく食べましょ♥︎
お子さんにも食べやすく、
ご飯やおにぎり、お弁当にも♪:*:・・:*:・
このレシピの生い立ち
大根の葉がついているとちょっと嬉しくなるかな♡
お味噌汁や炒め物などに入れたりもしますが、ちょっと多めな時はふりかけに。子供のお弁当やおにぎりによく入れてました。
ゆかりは、母の手作りです。
✤大根葉のふりかけ
大根の葉を美味しく食べましょ♥︎
お子さんにも食べやすく、
ご飯やおにぎり、お弁当にも♪:*:・・:*:・
このレシピの生い立ち
大根の葉がついているとちょっと嬉しくなるかな♡
お味噌汁や炒め物などに入れたりもしますが、ちょっと多めな時はふりかけに。子供のお弁当やおにぎりによく入れてました。
ゆかりは、母の手作りです。
作り方
- 1
油揚げ、大根葉は細かく切る
フライパンに入れ水分を飛ばすように炒める
中火で - 2
塩昆布、じゃこ、ごま、桜海老、ゆかりを加え、混ぜ合わせ味の調整をして完成。
ゆかりは塩加減が違うので注意して下さい
- 3
おにぎりに♥︎
コツ・ポイント
特にコツはないですが、塩加減を調整して作ってみてください。
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