生キクラゲと人参とシーチキンキンピラ
こちゃさん @cook_40250405
キクラゲの食感がいいですよ。
作り置きおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
たくさんの人参をいただいたのと、生キクラゲが安く手に入ったので。
生キクラゲと人参とシーチキンキンピラ
キクラゲの食感がいいですよ。
作り置きおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
たくさんの人参をいただいたのと、生キクラゲが安く手に入ったので。
作り方
- 1
キクラゲ、人参は千切りにする。
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- 2
サラダ油で1を入れ、少ししんなりしたら酒、みりん、醤油、和風だしの素で味つけする。
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コツ・ポイント
シャキッと仕上げるなら手早く、
しんなり仕上げるなら長く火を通して。
シーチキンに塩分があるので醤油等はお好みで。
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