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簡単！春菊のおひたし(おばあちゃんの味)
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簡単！春菊のおひたし(おばあちゃんの味)-レシピのメイン写真

簡単！春菊のおひたし(おばあちゃんの味)

無問題
無問題 @cook_40254034

簡単！なのに、美味しくて箸が止まらない‼
103歳おばあちゃんのウマウマおひたしです♥
簡単なんで、是非作ってみて♪

このレシピの生い立ち
小さい頃から、おばあちゃんがよく作ってくれてて、これを食べてて春菊が好きになりました♪

簡単！なのに、美味しくて箸が止まらない‼
103歳おばあちゃんのウマウマおひたしです♥
簡単なんで、是非作ってみて♪

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小さい頃から、おばあちゃんがよく作ってくれてて、これを食べてて春菊が好きになりました♪

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無問題 @cook_40254034

簡単！なのに、美味しくて箸が止まらない‼
103歳おばあちゃんのウマウマおひたしです♥
簡単なんで、是非作ってみて♪

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小さい頃から、おばあちゃんがよく作ってくれてて、これを食べてて春菊が好きになりました♪

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103歳おばあちゃんのウマウマおひたしです♥
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材料

  1. 春菊 1束
  2. ●ミリン 少々
  3. ●醤油 少々
  4. ●ごま油 少々
  5. ●味の素 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩小さじ1を加え、水洗いした春菊を1分茹でる。

  2. 2

    茹でたら、氷水でさっと洗い、水気を絞る。

  3. 3

    春菊を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボールに、●の調味料を入れよく混ぜ合わせる。
    (味をみながら分量は調整して下さい)春菊を入れ、よく絡ませる。

  5. 5

    器に盛って出来上がり✨

コツ・ポイント

茹ですぎない事。
水気をしっかり切って下さい。

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無問題
無問題 @cook_40254034
2017/08/03 16:10に公開
3児の母です☆上2人は卵アレルギー、末の子は小麦アレルギーなので、卵や、小麦を使わないレシピを載せたいと思います。末の子が今年で一歳なんで、去年までのレシピは卵不使用ですが、小麦を使ったレシピを掲載してます。今年からは、卵、小麦不使用レシピも掲載頑張ります(^^;)
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