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簡単!絶品タルタルソース♪
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簡単!絶品タルタルソース♪-レシピのメイン写真

簡単!絶品タルタルソース♪

ゆるゆる干物女
ゆるゆる干物女 @cook_40154214

ズボラな私の作る簡単美味しいタルタルソース♪フライのお供に!キャベツの千切りでコールスローに!何でも合う万能ソースです!
このレシピの生い立ち
レシピを試行錯誤し、足したり引いたりしてみました♪カジキマグロのフライのお供にしたくて、自分で作ってみたらゴロゴロ美味しい〜〜♪簡単なのでびっくりですよ!

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ゆるゆる干物女
ゆるゆる干物女 @cook_40154214

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材料

3人
  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピクルス 50g
  • マヨネーズ(健康志向の方はカロリーカットのものをオススメします!さっぱり!) 適量(大さじ3くらい)
  • 塩・コショウ 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして塩を振って5分ほど置いておく

  2. 2

    卵とピクルスを細かく刻む

  3. 3

    ボールに水を切った玉ねぎと卵、ピクルスを入れ、残りの材料を加える

  4. 4

    塩・コショウで味を整えたら完成です!

  5. 5

    ☆冷蔵庫で冷やしておくとこうなります(ドアップでごめんなさい)

    • 簡単!絶品タルタルソース♪作り方5写真
  6. 6

    ☆メカジキのフライのお供に♪

    • 簡単!絶品タルタルソース♪作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズの味を濃くしたければ多めに使ってあげるといいと思います。卵はゴロゴロさせたければ細かく刻み過ぎないのがオススメです!キャベツの千切りに合わせるととっても豪華なコールスローに♪

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ゆるゆる干物女
ゆるゆる干物女 @cook_40154214
2017/08/01 06:58に公開
干物女です。つくれぽ嬉しいです♡中身がおばあちゃんでオシャレなものも作ってみたい.○
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ピクルス 玉ねぎ

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