西京漬けの簡単な焼き方！弱火で8分！
基本和食 @cook_40246634
我が家のお弁当の定番【西京焼き】ちょうどいい焼き加減になります！
裏返す手間も、グリルを掃除する手間もなく楽チンです！
このレシピの生い立ち
いままで適当に焼いていましたが、なかなかいい感じにならず、、、時間を決めれば毎回うまく焼き上がるようになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
表面の味噌をキッチンペーパーで軽く拭き取ります。
- 2
グリルで焼く場合はアルミホイルを使います。 軽くもんだアルミホイルにくっつき防止のため、表面にサラダ油を塗ります。
- 3
アルミホイルの上に西京漬けをのせて、上下から焼けるグリルの場合には弱火で8分。
- 4
焼き加減は少し多めに焦げ目ができるくらいが良いです。
リアクション
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