キャベツを千切りにする。人参は斜め切りから千切りにする。

耐熱ボウルに野菜を入れてレンジでチンする。キャベツがしなっとなったら、ヒジキをキャベツの中に入れチンする。

野菜に火が通ったらざるに入れて水をササッとかける。
野菜とヒジキを絞る。

レンジに入れたボウルに野菜とヒジキとシーチキンを入れる。

ゴマとチアシードとポン酢を入れてよく混ぜる。
器に盛りつけたらおしまい。