①玉ねぎは薄くスライスし、卵は溶いておく。Aは混ぜておきます。

②小さめのフライパンに卵以外の材料を入れて時はひき肉をほぐすように混ぜながら煮立てます。

③玉ねぎがしんなりしたら卵を流し入れ半熟状になったら火を止めます。
ご飯を器に盛り煮た具を乗せます、ねぎを散らして完成。