✿レンコンと砂肝煮の炒め煮✿

Dellaたん @cook_40063554
作っておいた砂肝煮を使っておつまみ一品♫
このレシピの生い立ち
砂肝煮を揚げようかと思っていたら、レンコンがちょうどあったので作りました。
✿レンコンと砂肝煮の炒め煮✿
作っておいた砂肝煮を使っておつまみ一品♫
このレシピの生い立ち
砂肝煮を揚げようかと思っていたら、レンコンがちょうどあったので作りました。
作り方
- 1
レンコンは皮をむき1㎝弱に輪切りにし6等分にします。細いレンコンなら4等分でOKです。酢水にさらします。(分量外)
- 2
フライパンに油を熱し、水気を切った1を炒めます。
- 3
レンコンに油がまわったら、汁気を取った砂肝煮を入れてざっと炒めます。
- 4
●を加えて一気に炒めてできあがりです。レンコンの歯ごたえが残るようにしてくださ~い♫
コツ・ポイント
2でレンコンを炒め過ぎないようにすることくらいです。
似たレシピ
-
-
レンジで簡単ツナと煮大豆の炒め煮風 レンジで簡単ツナと煮大豆の炒め煮風
レンジで簡単!炒めも煮てもいません!生姜でご飯も進みます。もう一品欲しいときに!ご飯のお供に、ぜひ作ってみて下さい。管理栄養士ayn
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646879