シシャモ・青ネギ・梅の焼きおにぎり

ゆこぺぺ's cooksnap of when they made シシャモ・青ネギ・梅の焼きおにぎり.
てらよう's cooksnap of when they made シシャモ・青ネギ・梅の焼きおにぎり.
みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made シシャモ・青ネギ・梅の焼きおにぎり.
薄荷パン
薄荷パン @cook_40049914

シシャモ入りの焼きおにぎり出来ました♪梅の酸味・ネギの香りにシシャモのほろ苦い味がよくマッチします。ランチやお弁当に！
このレシピの生い立ち
「シシャモを食べようプロジェクト」第7段！
大好きな焼きおにぎりにしてみました♪

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材料

小さめ4個
  1. ご飯 200g
  2. ししゃも 3匹
  3. 青ネギ 2本
  4. 梅干し 2個
  5. 炒りゴマ 大さじ1
  6. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    シシャモは焼いてほぐしておく。
    青ネギは刻む。
    梅干しは種を取って叩いておく。
    ご飯は冷たい場合は温める。

  2. 2

    ボウルに薄くごま油を塗って（こうするとご飯がくっつかない）ししゃも・ネギ・梅・ゴマを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    手にごま油を薄く塗って（こうするとくっつかない＆焼く時に油が必要ない）、おにぎりを作る。

  4. 4

    フライパンを熱し、おにぎりを両面こんがりと焼く。

  5. 5

    こんがり焼けたら出来上がり♪
    お弁当や、ランチにどうぞ♡

  6. 6

    アップ

コツ・ポイント

・シシャモはアルミホイルに並べ、オーブントースターで焼くと簡単で、片付けの面倒がないです。
・おにぎりはお好きな大きさでどうぞ。

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レシピ作者

薄荷パン
薄荷パン @cook_40049914
に公開
※注意※　私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料理家ではありません。詳細は15/03/20の日記やブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/hakkapan/にて。❖紹介文先頭「☆」は話題入り等❖【ｶｯﾁｮｴｴハード焼き隊】ｺｯｿﾘと。詳細は13/04/05の日記で❖【アンチョビ同盟】№９♪※お礼れぽなど一切気になさらないように❤
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