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身体に良い~カルダモン香る鳥もも焼き
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身体に良い~カルダモン香る鳥もも焼き-レシピのメイン写真

身体に良い~カルダモン香る鳥もも焼き

Aimesi
Aimesi @cook_40113810

カルダモンは体の脂肪を取り、食品の消化を助けるとッッても身体にイイーハーブデス!!お肉との相性Good(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
とにかく…色々なハーブにハマっております♪朝目覚めが変わるのを感じてから(お酒が好きなので朝がダルイ…) こんなに違うのかとッッ身体は正直ですッッ
(ll๐ ₃ ๐)是非食欲無いとか疲れた時は食べてみてーッッ

カルダモンは体の脂肪を取り、食品の消化を助けるとッッても身体にイイーハーブデス!!お肉との相性Good(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
とにかく…色々なハーブにハマっております♪朝目覚めが変わるのを感じてから(お酒が好きなので朝がダルイ…) こんなに違うのかとッッ身体は正直ですッッ
(ll๐ ₃ ๐)是非食欲無いとか疲れた時は食べてみてーッッ

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身体に良い~カルダモン香る鳥もも焼き

Aimesi
Aimesi @cook_40113810

カルダモンは体の脂肪を取り、食品の消化を助けるとッッても身体にイイーハーブデス!!お肉との相性Good(〃ω〃)
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とにかく…色々なハーブにハマっております♪朝目覚めが変わるのを感じてから(お酒が好きなので朝がダルイ…) こんなに違うのかとッッ身体は正直ですッッ
(ll๐ ₃ ๐)是非食欲無いとか疲れた時は食べてみてーッッ

カルダモンは体の脂肪を取り、食品の消化を助けるとッッても身体にイイーハーブデス!!お肉との相性Good(〃ω〃)
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とにかく…色々なハーブにハマっております♪朝目覚めが変わるのを感じてから(お酒が好きなので朝がダルイ…) こんなに違うのかとッッ身体は正直ですッッ
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材料

二人分
  • 鳥モモ肉 一枚
  • ズッキーニ 半分
  • ヒラタケ(お好きなキノコ) 好きなだけ
  • ニンニク 一個
  • 鷹の爪 一個
  • ☆味の素 少々
  • ☆塩 少々
  • ☆ホワイトペッパー 少々
  • ☆カルダモンパウダー こさじ1~2
  • レモン 半分
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作り方

  1. 1

    鳥モモ肉は一口にカットして!塩、粗びき胡椒!!フライパンにオリーブoil潰したニンニク鷹の爪手で半分に切って中火♪

  2. 2

    鳥モモ肉は皮を下にして焼きめが付いたら弱火に蓋して5分!!

  3. 3

    次にズッキーニ、ヒラタケは手で適当に裂いてー楽チン♪

  4. 4

    次に☆マークを入れて軽く炒め、蓋して蒸らす5分ぐらい!!

  5. 5

    後はお皿に盛り付けレモンはタップリ絞ってね~(//∇//)酸味が好きな方は沢山絞って完成!!

コツ・ポイント

酸味が好きな方はレモンタップリ絞ってみて下さいッッ(*´∇`*)カルダモンとレモン本当に合います♪私は辛いのが好きなので鷹の爪3個ぐらい入れてます♪最後に一味唐辛子かけたり…体ポカポカ次の日も凄く体が楽チン♪疲れを感じたら試して下さい!

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Aimesi
Aimesi @cook_40113810
2015/11/04 07:39に公開
美味しい野菜が食べたくて家庭菜園はまりましたがやっぱりプロの野菜は全然違…食べるのがとにかく大好きです(°▽°)毎日クックパッドで癒やされます(o・ω・o)
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このレシピのキーワード

キノコ ズッキーニ 鶏もも肉 にんにく カルダモン レモン トウガラシ ひらたけ

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