作り方
- 1
水分を受ける為の少し深めの器(お皿でもボウルでもok)の上にザルを乗せます。
-
- 2
ザルにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトをあけます。
-
- 3
キッチンペーパーでヨーグルトを包みます。
-
- 4
上に軽く重しになるようなお皿などを乗せ、冷蔵庫に入れておく。
早ければ約3時間〜約半日程度置けば出来上がります♪
-
- 5
参考までに…例えば、500mlのヨーグルトで
水切り後300g(柔らかい、食べやすい)
水切り後200g(かなり固め) -
- 6
最初は300gくらいがいいかもしれません♪
固くなりすぎた時はヨーグルトから出た水分を戻して混ぜるとゆるくなります。
- 7
はちみつ、フルーツソース、ジャムなどお好きな食べ方でどうぞ～♪
私はラズベリーソースが一番好きです♡(*´﹃｀*)
-
- 8
ラズベリーソース♡レシピID: 18711574
-
- 9
出た水分は【ホエー】と言ってとても栄養たっぷりなのでぜひ使ってくださいね～♪
- 10
オススメはホットケーキに入れる牛乳をホエーに変えるレシピです♪
もちっとしてとってもおいしくなります٩( 'ω' )و
- 11
うちではわざわざホットケーキの為に水切りヨーグルトを作るくらい好きです(笑)
ぜひ一度試してみて下さいね～♪
コツ・ポイント
一晩置くとクリームチーズのような、とっても濃厚になります♪
もう少し柔らかい方がいい方や、初めての方は、3時間くらいで一度様子をみて下さい。
似たレシピ
-
-
-
夏休み♥おうちカフェ♥ヨーグルトドリンク 夏休み♥おうちカフェ♥ヨーグルトドリンク
夏休みにおうちカフェはいかがですか？簡単で可愛いひんやりドリンクです（＾＾）とっても簡単ですよ♪
-
-
おうちカフェ★ドライフルーツヨーグルト おうちカフェ★ドライフルーツヨーグルト
ヨーグルトとろ〜んドライフルーツぷる〜ん★食感がめっちゃ変わります(*≧з≦)たっぷり作っておうちモーニングにどうぞ♪
-
おうちカフェ★爽やかヨーグルトムース おうちカフェ★爽やかヨーグルトムース
材料を順番に混ぜていくだけ！めっちゃ簡単です。甘酸っぱくて爽やかヨーグルトムース★おうちカフェにいかがですか(*^^*) -
簡単おうちでりんご✿ヨーグルト 簡単おうちでりんご✿ヨーグルト
あの!【りんごヨーグルト】がおうちで出来ますよ☆作りやすい分量で載せていますが、1個分だとすぐなくなるかも(!?)(*＾m＾*)ぜひ、お試しあれ♪
-
-
おうちで簡単！濃厚ギリシャヨーグルト♡ おうちで簡単！濃厚ギリシャヨーグルト♡
水を切るだけでかんたん！おうちで濃厚なギリシャヨーグルトが作れちゃいます^ ^ 好きな量を調節して作れるのが嬉しい！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19648035
