【簡単おつまみ】餃子の皮のピザ
やんみぃ食堂 @cook_40249353
ちょっとしたおつまみに作ったら、定番になるくらいのメニューになりました。材料的にもコスパ最強です。
このレシピの生い立ち
宅配ピザはお高い。冷凍はなんかイマイチ。
んじゃ作ってみようと冷蔵庫の中の物でまとめて見たら…ってな感じでした。
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮をフライパンの中心に置きそこから、円を描くように配置して行きます。弱火で端々が捲り始めるまでそのまま。
-
- 2
★の材料をあらかじめ混ぜておく。
- 3
★を塗り、具材をトッピング。
-
- 4
とろけるチーズを適度に盛り付け、蓋を閉めて弱火で。
-
- 5
チーズが溶け、具材に火が通ったら皿にそのままスライド⇨盛り付け。お好みで黒胡椒やマヨネーズで。
-
コツ・ポイント
具材変えたり、ソース部分を市販の会えるだけパスタソースにしたみたり。バリエーションは広がるんでは？因みに、ジェノベーゼはやってみましたが美味しかったです。
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