【離乳食 手づかみ】手づかみうどん

fuu__mama
fuu__mama @cook_40197256

手づかみされるとぐちゃぐちゃになるうどんを
卵と一緒に焼いて食べやすくしました!
手づかみ食べの時期にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
娘の離乳食、手づかみメニューとして作りました♪

【離乳食 手づかみ】手づかみうどん

手づかみされるとぐちゃぐちゃになるうどんを
卵と一緒に焼いて食べやすくしました!
手づかみ食べの時期にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
娘の離乳食、手づかみメニューとして作りました♪

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材料

  1. うどん(ゆで) 1玉
  2. 1個
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 人参みじん切り 小さじ1
  5. ほうれん草 小さじ1
  6. お好みで醤油 数滴

作り方

  1. 1

    お好みの具材を用意する

    野菜はみじん切りにして加熱してあります
    具材はお好みでツナや納豆を入れても♪

  2. 2

    卵を割りほぐし、具材と合わせる

    必要であれば醤油で味付けをする

  3. 3

    うどんはこちらを使用しました

    茹でて水気をきる

  4. 4

    薄力粉を加えてまぶす

  5. 5

    卵半分程を加えて混ぜ合わせる

  6. 6

    残りの卵をフライパンへ流し広げる

  7. 7

    その上にうどんをのせて広げます

  8. 8

    両面しっかり焼いたら完成です!

  9. 9

    お好みの大きさにカット

    すぐに食べない分は、ラップに包んでフリーザーバッグに入れて冷凍しました

コツ・ポイント

卵を使用しているので、アレルギーを考慮して中までしっかり加熱すること!よく焼きで!!

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