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2016 我が家のおせち 覚え書き
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2016 我が家のおせち 覚え書き-レシピのメイン写真

2016 我が家のおせち 覚え書き

くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

今年も、二軒分のおせちを作りました!!
このレシピの生い立ち
結婚してから毎年作っているおせちです☆私のおせちの原点は、小さい頃母が作ってくれていたおせちです。私もおせちを作りながら、大晦日の晩におせちを作る母の姿を毎年思い出します。今年も無事に二軒分作れました!!

今年も、二軒分のおせちを作りました!!
このレシピの生い立ち
結婚してから毎年作っているおせちです☆私のおせちの原点は、小さい頃母が作ってくれていたおせちです。私もおせちを作りながら、大晦日の晩におせちを作る母の姿を毎年思い出します。今年も無事に二軒分作れました!!

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2016 我が家のおせち 覚え書き

くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

今年も、二軒分のおせちを作りました!!
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結婚してから毎年作っているおせちです☆私のおせちの原点は、小さい頃母が作ってくれていたおせちです。私もおせちを作りながら、大晦日の晩におせちを作る母の姿を毎年思い出します。今年も無事に二軒分作れました!!

今年も、二軒分のおせちを作りました!!
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結婚してから毎年作っているおせちです☆私のおせちの原点は、小さい頃母が作ってくれていたおせちです。私もおせちを作りながら、大晦日の晩におせちを作る母の姿を毎年思い出します。今年も無事に二軒分作れました!!

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材料

  • 壱の重
  • 伊達巻 適量
  • 松前漬け 適量
  • とりチャーシュー 適量
  • 菊花かぶ(白) 適量
  • シーフードサラダ 適量
  • くりきんとん 適量
  • ぶたの角煮 適量
  • いちご 適量
  • 弐の重
  • ローストビーフ 適量
  • 田作り 適量
  • 黒豆 適量
  • かずのこ 適量
  • なます 適量
  • 菊花かぶ(赤) 適量
  • えびの照り煮 適量
  • 酢ごぼう 適量
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作り方

  1. 1

    三日前ぐらいから、少しづつ料理を作っておき、31日に仕上げて盛り付けます。

    • 2016 我が家のおせち 覚え書き作り方1写真

コツ・ポイント

市販品を使ったり、早めに少しづつ料理を作って冷凍しておけば、慌てずおせちが作れますよ!!

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くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616
2015/12/31 02:55に公開
熊本在住。子供達は県外へ進学し、夫と2人暮らし季節のイベントには、手作りの料理を作りたくなるので、クックのレシピも参考にさせてもらってます~(^_^)ノ時々、料理教室をさせてもらっています!*レシピは時々見直しています*
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このレシピのキーワード

エビ 豚肉 ごぼう イチゴ シーフード 黒豆 数の子

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