吸水不要！45分で簡単！土鍋で玄米ご飯
＊Rin♡ @cook_40188025
吸水不要！食べたいと思った時に45分あれば簡単に玄米ご飯が炊けちゃいます！水分多めレシピです。
このレシピの生い立ち
吸水せずに簡単に食べたい時に玄米ご飯が食べたくて考えました。
吸水不要！45分で簡単！土鍋で玄米ご飯
吸水不要！食べたいと思った時に45分あれば簡単に玄米ご飯が炊けちゃいます！水分多めレシピです。
このレシピの生い立ち
吸水せずに簡単に食べたい時に玄米ご飯が食べたくて考えました。
作り方
- 1
洗った玄米と水(400ml)を土鍋に入れて蓋をし、中火で15分炊く。
- 2
☆冷水(びっくり水)を入れて軽く混ぜ合わせ蓋をして中火で炊き、沸騰したら弱火にし15分炊く。
- 3
15分ほど蒸らしたらできあがり。
-
コツ・ポイント
吹きこぼれにご注意下さい。
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