フライパンにオイルを入れて熱したらウィンナーを斜め半分に切ったのを入れて炒めて、次にカット野菜をサッと洗ったのを入れます

中火で炒めて○印の調味料を入れて5分位蓋をして火を通します。(少し火を弱めます)そのときに水溶き片栗粉を用意しておく。

野菜に火が通ったらナンプラーを入れて混ぜ味を見て、水溶き片栗粉を入れたら2分混ぜながら片栗粉に火を通します。完成です。