サバ水煮缶とブロッコリーのバジマヨサラダ
beast06 @cook_40062266
ブロッコリーとゆで卵のサラダにサバ水煮缶を使ってボリュームアップ
このレシピの生い立ち
ツナの代わりにサバ水煮缶を使ってみました
サバ水煮缶とブロッコリーのバジマヨサラダ
ブロッコリーとゆで卵のサラダにサバ水煮缶を使ってボリュームアップ
このレシピの生い立ち
ツナの代わりにサバ水煮缶を使ってみました
作り方
- 1
ブロッコリーを洗いカットし、鍋に水と塩を入れて沸騰させ、ブロッコリーを入れてフツフツしてから3分位ゆでる
- 2
茹で上がったら、ザルにあげて冷ましておく
- 3
鍋に水を入れ沸騰させ、卵を入れ10分ゆで、水につけておく
- 4
ビニール袋にサバ水煮を軽くほぐしながら入れ、殻を剥いたゆで卵を入れる
- 5
塩胡椒、マヨネーズ、バジルドレッシング、レモン汁、りんご酢を入れ、ブロッコリーを入れてフリフリ、ゆで卵を軽く潰す
- 6
冷蔵庫で冷やして出来上がり
- 7
サンドイッチにも
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コツ・ポイント
マヨネーズ、バジルソースは量によって増減してね
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クックＫＮ☆ -
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