作り方
- 1
人参、タマネギは千切りに、ほうれん草は食べやすい大きさにカットする。ベーコンは5mmぐらいに切る。
- 2
厚手の鍋にごま油、人参、タマネギ、ほうれん草、ベーコンを入れて中火で炒める。
- 3
少し火が入ったら★を入れて強めの中火にする。沸騰してきたら火を弱めて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4
野菜が柔らかくなったら味をみて、足りなかったら塩、コショウをいれて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成(*^o^*)
コツ・ポイント
今回は人参、タマネギ、ほうれん草、ですが違う野菜でもおいしいです♪
炒める時は材料を全部いれてから
火をつけてください♪
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