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マグロのレアステーキ！おもてなしにも♪
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マグロのレアステーキ！おもてなしにも♪-レシピのメイン写真

マグロのレアステーキ！おもてなしにも♪

♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600

安いマグロもお洒落に早変わり❤ポン酢とオリーブオイルとガーリックで絶品に♪
このレシピの生い立ち
安いマグロはやっぱりあんまり美味しくない…なんとか美味しく食べたい!!!

安いマグロもお洒落に早変わり❤ポン酢とオリーブオイルとガーリックで絶品に♪
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マグロのレアステーキ！おもてなしにも♪

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材料

2人分
  • マグロ ひとさく
  • オリーブオイル（焼くとき） 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリックパウダー 好きなだけ
  • ブラックペッパー 多めに
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    マグロに塩コショウ、ガーリックパウダーをふっておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれて強火で表面をサッと軽く焦げ目が付くくらい焼く

  3. 3

    薄く切り皿に盛りブラックペッパーとオリーブオイルとポン酢をうえからかけて完成✨

    • マグロのレアステーキ！おもてなしにも♪作り方3写真

コツ・ポイント

あまり火をとおしすぎないように
あくまでまわりを炙る程度です

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♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
2017/07/27 22:07に公開
フォローありがとうございます!!100レシピ達成✨(^^)✨～1000menu目指します～とにかく簡単に美味しく♪材料少なく工程少なめで美味しいものを作るようにしてまーす(^∇^)お酒が好きなので味濃い目かもしれません(^o^;)
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ステーキ まぐろ

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