準備全麥餐包、紅椒麻辣黑菇醬、豬里肌肉、小番茄與萵苣葉等食材。

豬里肌肉用胡椒粒、鹽與義大利香料來調味後，放入烤箱來烤熟。

將全麥餐包剖半後，放入適量的紅椒麻辣黑菇醬，並淋上些許醬汁。

隨後陸續疊放些許萵苣葉與已切成片狀的小番茄。

將烤熟的里肌肉片放入，並放上些許萵苣葉與紅椒麻辣黑菇醬，蓋上餐包即可。

一口咬下，不但對味又能開胃，多元營養兼具又好呷。