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バジルトマトのオイル漬け
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バジルトマトのオイル漬け-レシピのメイン写真

バジルトマトのオイル漬け

ひいちゃ♪
ひいちゃ♪ @cook_40216643

そのままでも食べますが、サラダやパスタに混ぜてもよいかと…冷蔵庫保存で2〜3日目がオススメですが早めに消費を！

このレシピの生い立ち
プチトマトが大量消費できる方法はないかなーと思い、作ってみました

そのままでも食べますが、サラダやパスタに混ぜてもよいかと…冷蔵庫保存で2〜3日目がオススメですが早めに消費を！

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バジルトマトのオイル漬け

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ひいちゃ♪ @cook_40216643

そのままでも食べますが、サラダやパスタに混ぜてもよいかと…冷蔵庫保存で2〜3日目がオススメですが早めに消費を！

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材料

  • プチトマト 適量
  • クリームチーズ お好みで
  • 塩胡椒 適量
  • にんにく 一欠片
  • オリーブオイル(エクストラバージン) 適量
  • 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    プチトマトを半分に切る

  2. 2

    クリームチーズ(プロセスチーズでも可)を1センチ角程度に切る サイズはお好みで

  3. 3

    容器に生のニンニク(みじん切り、スライスお好みで)、塩胡椒を入れる
    ニンニクチューブでもOK

  4. 4

    1と2の材料を容器に入れ、材料が浸る程度のオリーブオイルを入れ混ぜる

  5. 5

    最後に乾燥バジルを振りかけ、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

全てが適当でもOK

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ひいちゃ♪
ひいちゃ♪ @cook_40216643
2017/08/03 10:54に公開

このレシピのキーワード

ミニトマト にんにく クリームチーズ

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