あっさり豚ロースおろし♪

chidimi
chidimi @cook_40153574

夏バテで食欲が無いときにはこれ!
生姜焼きに飽きた時試して欲しいです♪

夏バテ予防に効く材料が入ってます♪
このレシピの生い立ち
夏バテ予防と、生姜焼きに飽きたので(笑)
この一皿で良いことが、たくさん♪

(にんにく→精力) (大根おろし→胃腸、風邪予防)(豚→夏バテ予防)
等々入っているので是非ためしてください♪

あっさり豚ロースおろし♪

夏バテで食欲が無いときにはこれ!
生姜焼きに飽きた時試して欲しいです♪

夏バテ予防に効く材料が入ってます♪
このレシピの生い立ち
夏バテ予防と、生姜焼きに飽きたので(笑)
この一皿で良いことが、たくさん♪

(にんにく→精力) (大根おろし→胃腸、風邪予防)(豚→夏バテ予防)
等々入っているので是非ためしてください♪

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材料

2人分
  1. 生姜焼き用豚ロース 8~9枚
  2. 大根 1/4
  3. トマト 好きな分
  4. キャベツ 好きな分
  5. 片栗粉 適量
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆酢 大さじ1
  9. ☆ポッカレモン 大さじ1無くても○
  10. ごま ティースプーン程
  11. ☆にんにくチューブ 2㌢

作り方

  1. 1

    大根をおろす、この時おろし汁は搾らず出来るだけ捨てて下さい!

    ☆の材料を混ぜ合わせ冷蔵庫に寝かす

  2. 2

    豚ロースに塩コショウ、片栗粉をまぶす!

    私は汚したくないので軽く洗ったスチールの中で、してます(笑)

  3. 3

    フライパンに油を2センチほど引き温まったら豚を揚げていきます!
    両面焼いてると油が飛んでくるので気を付けて!

  4. 4

    揚がったら油を切ってお皿に盛り付け♪

  5. 5

    食べる直前におろしソースをかけて食べて下さい♪

コツ・ポイント

豚を揚げている時油が足らなければ足して下さい!

量が欲しくお金が無い時はしゃぶしゃぶ用の豚ロースでも大丈夫です(笑)

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chidimi
chidimi @cook_40153574
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大阪生まれ大阪育ち!超めんどくさがりです。笑めんどくさがりさんがこれ出来んちゃう? って思える料理を頑張って紹介していきまーす٩( ᐛ )و(たまに女子力だして頑張る時あります!)現在肉大好き男子育て中♪
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