時短!もやしえのきナムル

かなこきんちゃん
かなこきんちゃん @cook_40252125

定番のもやしにえのきも混ぜて食感も良く美味しいナムル!
このレシピの生い立ち
定番のもやしナムルに余っていたえのきも加えて。

時短!もやしえのきナムル

定番のもやしにえのきも混ぜて食感も良く美味しいナムル!
このレシピの生い立ち
定番のもやしナムルに余っていたえのきも加えて。

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材料

  1. もやし 半〜1袋
  2. えのき 半袋
  3. 鶏ガラスープの粉 小さじ1
  4. ごま ひと回し
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    もやしとえのきを耐熱皿やシリコンスチーマーでチンする。

  2. 2

    お皿に盛り鶏ガラスープの粉とごま油、コショウをかけ混ぜて冷蔵庫で冷やせば完成!

コツ・ポイント

チンしたあと余分な水分をしっかり切ると、味が薄まらないです!

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かなこきんちゃん
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