作り方
- 1
ホワイトソースを鍋に入れ、●を加えて温めておく。(塩加減はお好みで入れてください)
- 2
フライパンを使い、適量の油(分量外)で、ポテトフライを焼く。
もともと揚げてあるので、揚げる必要はありません。 - 3
玉ねぎを5mm幅、ベーコンを1cm幅切っておく。
- 4
ポテトフライがカリカリに焼きあがったら、冷ます。。同じフライパンで玉ねぎとベーコンを炒める。
- 5
耐熱皿にポテトフライ、玉ねぎ、ベーコンを入れて、その上にホワイトソースとチーズを入れて オーブンで 200℃10分焼く。
コツ・ポイント
焼く、混ぜる、焼く。
これだけできれば失敗なし!
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