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簡単☆鶏もも肉のカレー焼き
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簡単☆鶏もも肉のカレー焼き-レシピのメイン写真

簡単☆鶏もも肉のカレー焼き

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

漬けて焼くだけ簡単料理
カレー味で子供から大人までバッチリ
このレシピの生い立ち
鶏料理のバリエーションを増やすため

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 260g
  • ●カレーぺースト 大さじ1
  • ●白だし 大さじ1
  • ●豆乳 大さじ1
  • 青ねぎ 3本
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大にカット。●をチャック袋に入れ、鶏肉を入れ軽くもむ。30分冷蔵庫で寝かせる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をしき、1を並べて中火で焼く。焦げないようにひっくり返しながら、全体に焼き色がついたら火を止める

  3. 3

    青ねぎを小口切りにして、2をお皿に盛り付け、ネギを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

カレーをマイルドにするため豆乳を入れてます。お好みで調整して下さい。

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めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983
2019/04/18 14:41に公開
マクロビオティック料理教室を主宰しています。日々、ヘルシーでありながら、美味しいレシピを考えてます。毎日健康で美味しく楽しくがモットーです。以前に病気入院したことから、健康の大切さを痛感し、野菜を中心としたお肉料理に負けないレシピを少しずつ増やしてます。体にも環境にも優しい料理をたくさんの方と共有していきたいです。
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このレシピのキーワード

カレー 豆乳 鶏もも肉 青ネギ

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