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やみつき! うま塩ライスバーガー
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やみつき! うま塩ライスバーガー-レシピのメイン写真

やみつき! うま塩ライスバーガー

にじいろレシピ
にじいろレシピ @cook_40250281

塩味のあっさりとしたライスバーガーです。
1度食べると、やみつきになってしまいます。
このレシピの生い立ち
塩味のライスバーガーを食べてみたいなと思って。

塩味のあっさりとしたライスバーガーです。
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にじいろレシピ @cook_40250281

塩味のあっさりとしたライスバーガーです。
1度食べると、やみつきになってしまいます。
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材料

1個分
  • ☆リケンのノンオイルくせになるうま塩 小さじ2杯
  • ☆ご飯 お茶碗1.5杯分
  • ☆片栗粉 小さじ2分の1杯
  • ☆塩胡椒 少々
  • スライスチーズ 1枚
  • レタス 数枚
  • ♡牛肉 80g
  • ♡リケンのノンオイルくせになるうま塩 小さじ2杯
  • ♡塩胡椒 少々
  • トマト 1切れ
  • ごま油 適量
  • リケンのノンオイルくせになるうま塩 盛り付け用 少し
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作り方

  1. 1

    〜準備〜
    レタスは数枚とって、水で洗う。トマトは水で洗って切る。

  2. 2

    ☆の材料をボウルに入れてよく混ぜて、平らに広げる。そして、セルクル型などで丸く抜く。

  3. 3

    次に、フライパンにゴマ油を薄くしき、成形したご飯を並べて弱火で焼く。(片面1,2分)

    • やみつき! うま塩ライスバーガー作り方3写真
  4. 4

    ♡の材料を軽く混ぜて、中火で炒める。

    • やみつき! うま塩ライスバーガー作り方4写真
  5. 5

    〜仕上げ〜
    ご飯、レタス、うま塩、牛肉、うま塩、トマト、うま塩、レタス、ご飯の順に盛り付けていく。

    • やみつき! うま塩ライスバーガー作り方5写真

コツ・ポイント

少しご飯に焦げ目がつくくらいが美味しいです。

セルクル型が無い場合は
コップなどがいいと思います♪

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にじいろレシピ
にじいろレシピ @cook_40250281
2019/04/26 11:23に公開
お菓子作りを中心に 料理を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

バーガー ご飯 牛肉 トマト レタス 片栗粉 スライスチーズ

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