作り方
- 1
筍、キクラゲは細切り
牛肉は適当な大きさに
白滝はたべやすいながさにカット - 2
フライパンを熱し、白滝の水分をとばす。
一旦フライパンからあげる - 3
フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める
- 4
牛肉の色がかわってきたら白滝、ニラ以外の具材を加える
- 5
全て火が通ってきたら、ニラ投入
- 6
ニラにも火が通ってきたら、調味料全て投入
- 7
最後にごま油を回し入れて完成
コツ・ポイント
味を見てお好みに
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